Sommersmaker på flasker og glass
Bringebær kan brukes til mye. Her på gården videreforedler vi bærene til smakfulle produkter. Smaken av sommer og bringebær kan dere nyte gjennom den mørke vinteren.
Bringebærsaft
Bringebærsafta slukker tørsten og gir mersmak. Passer godt sammen med lørdagsgrøten og julegrøten. Rein råsaft av bringebær tilsatt sukker. Blandes med vann - en del saft og 4 deler vann.
Bringebærsirup og Bringebærgelè
Bringebærsirup er laget av råsaft som er kokt inn sammen med sukker. Nydelig på is, pannekaker og smak i sauser og til desserter. Bringebærgelèen er nydelig til vafler og som tilbehør til ost. Gelèen passer perfekt sammen med vilt av rein, elg og hjort.
Hvor kan vi få kjøpt bringebærproduktene?
Vi selger våre produkter her på gården. Produktene kan dere også bestille på REKO- ringen Bodø og REKO-ringen Fauske de gangene vi deltar. Ellers er vi med på ulike markeder gjennom året, blant annet Kultursenterets julemarked og Julemessa i Mørkvedhallene.